Braukurse

Im Mittelalter war es üblich, dass in jedem Haushalt Bier gebraut wurde. Nach und nach gab es Brauereien, die das übernommen haben und letztendlich wurden diese oft zu regelrechten „Industriebetrieben“. Mit all seinen Tanks, Rohrleitungen und Steuerprogrammen, sieht so ein Brauprozess wahnsinnig kompliziert und aufwendig aus.

Aber dennoch könnt Ihr auch Zuhause Bier brauen, hat ja früher auch geklappt.

Mit nur wenig Equipment und etwas Grundwissen ausgestattet, seid Ihr in der Lage euer eigenes Bier zu brauen.

Besucht meinen Brauskurs und ich zeig euch bei einem gemeinsamen Brautag wie das wunderbar klappt!

Je nach Wissenstand bereite ich ein Rezept vor, oder wir erstellen gemeinsam eines und  dann kann´s auch schon losgehen!

In den folgenden 6 – 7 Stunden lernt Ihr das Wesentlichste über:

• Rohstoffe – Hopfen Malz, Hefe und Wasser
• Brauprozess
• Biergeschichte
• und natürlich wie ihr zuhause selbst brauen könnt!

  Zusätzlich bekommt Ihr auch Unterlagen für´s Nachlesen zuhause