HANDGEBRAUT & UNGEFILTERT
Richards Bieratelier
Der Brauer
Die erste Pflicht der Musensöhne, ist, dass man sich ans Bier gewöhne.
Mit diesem Zitat von Wilhelm Busch heiße ich dich in Richards Bieratelier willkommen! Richards Bieratelier ist die kleine, kreative Handwerksbrauerei im Herzen der Südsteiermark. Dahinter stehe ich – Richard Lipp. Im Jahr 2016 habe ich mich an meinem ersten Bier versucht, und sehr rasch meine Leidenschaft fürs Bierbrauen entdeckt. Fast jedes Wochenende am Brauen wurde mir immer klarer, das wird mehr als nur ein Hobby.
Hochzeit & Events
Individuelles Bier für Eure Hochzeit oder Event!
Die Hochzeit ist eines der schönsten Erlebnisse im Leben eines Paares und soll für immer unvergesslich bleiben. Individualität ist dabei das Wichtigste, immerhin dreht sich ja alles um Euch – das Brautpaar.
GESCHENKIDEEN
Handgebrautes Naturbier - ein genussvolles Geschenk!
Zu all dem Genuss, ist mein handgebrautes Naturbier auch die ideale Geschenkidee! Geschenkpakete mit 0,75L Flaschen in verschiedenen Variationen oder Einzelprodukte im Geschenksackerl, ganz individuell gestaltet.
BESTELLEN
Handgebrautes Naturbier - Bequem von Zuhause aus bestellen
Nicht immer ist es möglich im Atelier vorbei zu schauen, oder der Weg ist zu weit. Kein Problem, bestellt einfach bequem von zu Hause aus!
In meinem Online Shop findet Ihr garantiert das perfekte Bier zum Genießen!
Es gibt keine Mindestbestellmengen, die Lieferung ist Versandkostenfrei!
Meine Flaschen sind Pfandflaschen, der Pfand ist in den Preisen enthalten.
Den Pfand bekommt ihr bei Rückgabe natürlich wieder zurück, im Shop erfährt ihr wie´s funktioniert
Shop
Schaut auch in meinem Online Shop vorbei
Die Dunkle Hölfte – Dunkles Märzen No.9a
DAS DUNKLE MÄRZEN FÜR ́S MISCHBIER Die dunkle Hölfte meines „Südsteirisches Mischbier No.9“ ist ein dunkles Märzenbier mit angenehmer Restsüße, und ist unter- gärig eingebraut, wie es diesem Bierstil entspricht. Im Antrunk überrascht der betont kräftige Malzkörper. Der moderate Alkohlgehalt von rund 5% verspricht einen süffigen Trinkgenuss. Der Abgang bringt eine ausgewoge bittere und zugleich fruchtige Hopfennote mit. Zum pur Genießen, oder gemischt mit der No.2 – perfekt! Speiseempfehlung: Würzige Braten, Schmorgerichte, Eintöpfe, milder und wür- ziger Weichkäse , Torten und Kuchen Trinktemperatur: 7°C STAMMWÜRZE 13,5° | IBU 20 - AUSGEWOGEN | EBC 50 ALKOHOLGEHALT 5,0 % ZUTATEN Vollbier dunkel, naturtrüb Wasser, Gerstenmalz Hopfen, Gerstenflocken, Hefe +++ Das Naturbier hat nach dem Transport einiges an Strapazen und Bewegung hinter sich. Gönnt Ihm 1-2 Tage Ruhe und Kühle in aufrechter Position. Sonst könnte es eine überschäumende Begrüßung werden. +++
Ausverkauft
Ausverkauft
da 3-Foch Geile Hawi – Belgisches Tripel No.7
ein "starkes" Stück Belgien Da Hawi war neulich in Belgien unterwegs und hat ein neues Rezept mitgebracht. Ein belgisches Tripel ist es, dunkel und kräftig mit über 9,0% Alkohol. Durch reichlich belgischen Kandiszucker, der beim Brauen und bei der Gärung ins Bier kommt, steigt nicht nur der Alkoholgehalt, es entfalten sich auch intensive Karamellnoten. Die belgische Hefe bringt noch weihnachtliche Aromen mit, die nach Dörrobst und Nelke anmuten. Abgerundet wird der Trinkgenuss durch eine sehr dezente Bittere, meines Edelhopfens aus eigenem Anbau. Passt hervorragend zu Wildgerichten, aber auch zur Käseplatte im Nachgang oder zu Lebkuchen, müsst Ihr versuchen! Stammwürze 20,0° | Alk. 9,0 % EBC 20,0 | IBU 15 ZUTATEN Starkbier dunkel, naturtrüb Wasser, Gerstenmalz, , belgischer Kandiszucker, Hopfen, Gerstenflocken, Hefe +++ Das Naturbier hat nach dem Transport einiges an Strapazen und Bewegung hinter sich. Gönnt Ihm 1-2 Tage Ruhe und Kühle in aufrechter Position. Sonst könnte es eine überschäumende Begrüßung werden. +++
Red Ale – Summer Session No.4s
NO.4S DIE LEICHTIGKEIT LONDONS Das Red Ale – Summer Session besticht durch seinen leichten aber doch komplexen Malzkörper. Grundlage dafür ist mein Pale Porter No.4. Mit nur 3,7% Alkohol ist es jedoch deutlich leichter ausgebaut. Die kräftige Hopfung mit Chinook und Styrian Golding verleiht dem Red Ale – Summer Session eine dezent fruchtige aber kräutrige Note und wirkt dem niedrigen Alkoholgehalt auch ein wenig entgegen. Für einen milden, runden Abgang zeichnet die London Ale Hefe verantwortlich. Sie vollendet den Trinkgenuss wie im English Pub. Speiseempfehlung: Eintöpfe, Wildgerichte, Schmorgerichte und Braten Burger, milder Schnittkäse Trinktemperatur: 10°C Stammwürze 11,0° | Alk. 3,7% | EBC 40 | IBU 30 moderat herb Zutaten:Leichtbier, dunkel, Gerstenmalz, Hopfen, Gerstenflocken, Hefe +++ Das Naturbier hat nach dem Transport einiges an Strapazen und Bewegung hinter sich. Gönnt Ihm 1-2 Tage Ruhe und Kühle in aufrechter Position. Sonst könnte es eine überschäumende Begrüßung werden. +++